Homemade Kimchi (Ostrava - Mariánské Hory)

Jsme dvě sestry, které milují jídlo, co má říz. Kimchi jsme nejdřív dělali "jen tak" — a pak za námi začali chodit kamarádi, že chtějí další sklenici, a další… a jednoho dne nám došlo, že už vlastně máme malou fermentační manufakturu. Tak jsme založily tenhle obchod.